FLAM CLASSICO フラム・クラシッコ 2021 750ml

ジュディアン・ヒルズの中心部にあるマタ・ヴィンヤードからの原料を使用し、カベルネ・ソーヴィニヨン61％、メルロー12％、カベルネ・フラン16％、プティ・ヴェルド7％、シラー4％で構成された魅惑的なボルドースタイルの赤ワインです。
オーク樽で10か月熟成させています。
オークやバニラの軽い香りを含む、ブルーベリーやラズベリー、その他の赤や黒の果実の大きなフルーティーな香りが広がります。
。たくさんのフルーツ味と少しのスパイスがあり、強い酸味を持ちながらも、軽いタンニンがある味わい。ペッパーのような余韻もあります。
現時点でも美味しく飲めますが、2〜5年の熟成で、更に味わい深くなります。
鶏のローストやマッシュルームのニョッキと合わせご堪能てください。

産地・・・イスラエル ジューディアンヒルズ
タイプ・・・赤ワイン・辛口
ブドウ品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン61％、メルロー12％、カベルネ・フラン16％、プティ・ヴェルド7％、シラー4％
アルコール度数・・・14.5%
料理との組み合わせ・・・あらゆる肉料理、パスタ、ピザ、各種チーズ・ハム、ロスト鶏肉料理、マッシュルームニョッキ
飲み頃の温度・・・16-18℃