TULIP ESPERO DED チューリップ エスペロ・レッド 2021 750mL
シラー、メルロー、カベルネ・フランの4品種をブレンド。
各ぶどう品種の発酵が終わった後、オーク樽で別々に6ヶ月間熟成され、最終的なブレンドのためにさらに6ヶ月熟成されます。
エスペロ(Espero)という言葉はエスペラント語で「希望」を意味します。
エスペロ シリーズは、愛と「希望の村」であるチューリップ・ワイナリーのつながりから生まれました。
産地・・・イスラエル ガリラヤ地方
タイプ・・・赤ワイン・辛口
ブドウ品種・・・シラー60%、メルロー20%、カベルネ・フラン 20%
アルコール度数・・・13.5%
料理との組み合わせ・・・グリル肉、濃厚なパスタ料理、チーズ、鶏肉料理、野菜炒め、スパイシーな料理
飲み頃の温度・・・16-18℃